芒種丨水國(guó)芒種后，梅天風(fēng)雨涼
來(lái)源：南寧銘典    發(fā)布時(shí)間：2017年06月05日

《時(shí)雨》宋/陸游

 時(shí)雨及芒種，四野皆插秧。 

家家麥飯美，處處菱歌長(zhǎng)。

芒種

今日

丨芒種三候 

芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無(wú)聲�！�

螳螂生：螳螂，草蟲(chóng)也，飲風(fēng)食露，能捕蟬而食。芒種一至，螳螂的幼蟲(chóng)開(kāi)始發(fā)育破卵而出。

鵬始鳴：伯勞古稱(chēng)“鵙”。伯勞古鳥(niǎo)在古代民間歷史悠久，成語(yǔ)勞燕分飛的典故就源自伯勞古鳥(niǎo)。芒種，喜陰的伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始在枝頭出現(xiàn)、鳴叫。

反舌無(wú)聲：一年中陽(yáng)氣最旺的端午過(guò)去，陰氣微生。能學(xué)各種鳥(niǎo)叫的反舌鳥(niǎo)，不再發(fā)聲?shū)Q叫。

丨芒種習(xí)俗

安苗：芒種安苗始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗活動(dòng)。家家戶(hù)戶(hù)把新麥面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，祈求五谷豐登、國(guó)泰民安。

煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需煮過(guò)方可食用。

芒種二三事

丨芒種之花 

應(yīng)賦花枝待芒種，柳絮陌路瑯宇清。芒種時(shí)節(jié)，最常見(jiàn)的花便是芒種花，芒種花又稱(chēng)金絲桃，花期在仲夏，可入藥，有清熱涼血的功效。

丨芒種之果 

倒壺猶有暮春酒，百果卷入初夏詩(shī)。芒種時(shí)節(jié)，百果皆熟，其中西瓜最為有代表性。西瓜，有生津止渴，潤(rùn)肺降燥的功效。

丨芒種之茶 

中國(guó)古老的節(jié)氣芒種之日，也到了夏茶采制之時(shí)�！锻ň暋ば⒔�(jīng)援神契》：“小滿(mǎn)后十五日，斗指丙，為芒種，五月節(jié)。言有芒之谷可播種也�！毕牟璺Q(chēng)『子茶』，綠茶溫潤(rùn)降火，適合仲夏，芒種時(shí)節(jié)品一杯綠茶，讓心在這個(gè)燥熱的季節(jié)漸漸平和。

持于恒，勞必獲